今回のメニュー

・ マッチング＋はじまりの会（指先の運動や集中力の強化、集団行動を身に着け共感力を養う）
・ 午前　クッキング（お好み焼きを作る過程で、秋の様々な食材や器具に触れ他児との協調性を高める）
・ 午後　クッキング（お好み焼きを作る過程で、秋の様々な食材や器具に触れルールを守り、達成感を得る）

本日は火曜日の様子をお伝えします。

今回は【お好み焼き-豚玉】を作りました！
午前：お好み焼き（豚肉、キャベツ、鶏のタマゴ、うずらの卵、お好み焼き粉）＋ジャガイモスープ（ジャガイモ、コーン、鶏ガラ）＋リンゴ
午後：お好み焼き（豚肉、キャベツ、鶏のタマゴ、うずらの卵、お好み焼き粉）

今回のクッキングでは、長芋とうずらの卵という新食材を使いましたよ〜！
初めて長芋を見た児童はしばらく考えて・・「大根！大根だ！」と。なるほど～長芋の白い部分がそう見えたようですね！
その後、みんなですりおろしてみると「うわ〜ネバネバだぁ！」食材の変化が顕著なため、人気が出そうなお芋です(^o^)

最後のうずらの卵ですが、皆さんはご家庭で使用したことがございますか？
ニワトリは人工飼育でタマゴを守る必要性がないのですが、うずらはほぼ野生の動物。つまりタマゴが割れる訳にはいかないのです・・
そのため、通常のタマゴと異なり膜が分厚く中々割れません！
クッキングに慣れた火曜日メンバーも大苦戦。キレイに割れたのはスタッフと行った1名のみ。機会があればリベンジしたいですね！
肝心のお好み焼きは大好評!長芋入りで美味しかったようです。

クマTのぼそっと独り言

クマT「秋晴れでとっても清々しい日が続くね！その分乾燥するから、インフルエンザにも注意してね。もうすぐ始まるよきっと（・(ｪ)・）ｸﾏｯ」

札幌市ヒグマ出没情報：
GoogleMaps：http://www.goo.gl/tZN6rH
http://www.city.sapporo.jp/kurashi/animal/choju/kuma/syutsubotsu/
それではまた次回お会いしましょう★★★
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児童発達支援 放課後等デイサービス JOYKIDS
住所：〒060-0004 札幌市中央区北4条西14丁目1番地28
営業時間：月曜日～金曜日 9:00から18:00（療育は17:00迄）
TEL：011-215-1601
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2016年9月から午後3時からのおやつが「無料」になりました！

児童発達支援・放課後等デイサービス・札幌ジョイキッズでは発達の遅れや偏りにより困難さを抱えている
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