顔がとろけたらブタ丼【クッキング】

顔がとろけたらブタ丼【クッキング】

今回のメニュー

・ マッチング+はじまりの会(指先の運動や集中力の強化、集団行動を身に着け共感力を養う)
・ 午前 クッキング(ブタ丼を作る行程で、素材の調理方法、味、匂いを体験し感受性を高める)
・ 午後 クッキング(お麩ラスクを作る行程で、他児同士手伝いをしてもらい協調性を高める)

食べたことあるかな
食べたことあるかな
玉ねぎって不思議だね~
玉ねぎって不思議だね~
煮込みます
煮込みます
画像にあるものは、1人で全部食べました
画像にあるものは、1人で全部食べました
お麩って漢字が難しいね
お麩って漢字が難しいね
偏らないように混ぜるんだよ
偏らないように混ぜるんだよ
サクサクしてたね
サクサクしてたね
勝者は誰の手に!?
勝者は誰の手に!?

本日は曜日の様子をお伝えします。

今回の調理は
午前:ブタ丼(豚肉、玉ねぎ、白米)+スープ(タマゴ、小松菜)
午後:お麩ラスク(お麩、青のり、ココアパウダー、砂糖)

を作りました!タ丼は野菜が兎に角苦手な児童が【玉ねぎ】をむしゃむしゃ食べることが出来ましたよヽ(^o^)丿やはり、生野菜以外なら大丈夫なようです。
麩ラスクでは珍しく【ココアパウダー】を入れてみましたが、思っていたよりサクサクなチョコ感を演出することが出来ており児童たちも喜んでおかわり!!
注意点としては、ココアパウダーは炒ると苦味が出やすいので先にお麩を油で炒めたあとに和えるほうがより美味しいかと。
ご自宅でも、ぜひ試してみてくださいねv

おみあげ頂きました。
おみあげ頂きました。

クマT「いつも差し入れ有難うございます。児童たちのオヤツにさせていただきます!!沖縄はイイなぁ~~虫が巨大でなければ住みたいくらいなんだ(・(ェ)・)クマッ

札幌市ヒグマ出没情報:
GoogleMaps:http://www.goo.gl/tZN6rH
http://www.city.sapporo.jp/kurashi/animal/choju/kuma/syutsubotsu/
それではまた次回お会いしましょう★★★
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児童発達支援 放課後等デイサービス JOYKIDS
住所:〒060-0004 札幌市中央区北4条西14丁目1番地28
営業時間:月曜日~金曜日 9:00から18:00(療育は17:00迄)
TEL:011-215-1601
送迎希望の方はお手数ですが、スタッフへお問い合わせください。

2016年9月から午後3時からのおやつが「無料」になりました!

児童発達支援・放課後等デイサービス・札幌ジョイキッズでは発達の遅れや偏りにより困難さを抱えている
お子さまに対し発達支援を行っております。

障害や難病のあるお子様の親御さん・保育園・幼稚園・小学校の先生・支援機関・クリニック様からの
ご見学利用体験・ご相談・ご質問などご所望の方はスタッフまでお気軽にお問い合わせください。
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