今回のメニュー
・ マッチング+はじまりの会(指先の運動や集中力の強化、集団行動を身に着け共感力を養う)
・ 午前 鶏だんごうどん(肉団子を作る行程で、素材から団子へ変化させることで食育を学ぶ)
・ 午後 ゴマ団子&きなこ団子(新しい調理道具を通して、使い方や結果を学び調理の幅を広げる)
本日は火曜日の様子をお伝えしたいと思います。
午前:鶏だんごうどん(鶏のつみれ、白菜、もやし、うどん、調味料)
午後:ゴマ団子&きなこ団子(黒・白ゴマ、きなこ、白玉粉)
午後の団子につけるタレを自作しましたが、[すり鉢]を使ったことがある児童が0で新体験だったようです\(^o^)/wao
事前に各種材料がこぼれないようにゆっくり力強く回してね!と注意喚起を行ったところ、多動性を持ち合わせた児童もゆっくり回し、素材がなくなることはありませんでした!
[すり潰す]行程は問題なく出来ることが判明しましたので、これからは本格的な調味料を作るというのも面白いですね(^_-)
クマT「小さい頃ゴマが苦手だったから、皆もそうかな~と思っていたら…きなこ団子よりゴマ団子のおかわりFever!椎茸もピーマンもゴマも大丈夫な児童が沢山いて、どっちが大人か分からないよ!スゴイぜ!(・(ェ)・)クマッ」
札幌市ヒグマ出没情報:http://www.city.sapporo.jp/kurashi/animal/choju/kuma/syutsubotsu/
GoogleMaps:http://www.goo.gl/tZN6rH
それではまた次回お会いしましょう★★★
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児童発達支援 放課後等デイサービス JOYKIDS
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2016年9月から午後3時からのおやつが「無料」になりました!
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