ピーマンは熟してから出荷しよう!【クッキング】

ピーマンは熟してから出荷しよう!【クッキング】

今回のメニュー

・ マッチング+はじまりの会(指先の運動や集中力の強化、集団行動を身に着け共感力を養う)
・ 午前 クッキング(オムライス作りを通し、素材の調理法を学び楽しみながら達成感を得る)
・ 午後 クッキング(いも団子作りを通し、手を使った調理法やルールを学び達成感を得る)

まずはウインナーから
まずはウインナーから
切った素材を炒めて
切った素材を炒めて
ケチャップライスを作り...
ケチャップライスを作り…
上手に割れたね
上手に割れたね
どんどん焼いていこう
どんどん焼いていこう
オムライスの完成!
オムライスの完成!

本日は火曜日「午前」の様子をお伝えしたいと思います!

今回作ったのは人気のタマゴ料理「オムライス
材料:タマゴ、白米、ウインナーピー+調味料

タマゴ料理ということで、当然[タマゴを割る]行程が出てくるのですが以前は出来なかった児童
少しづつ殻を握り潰すことなく、割ることが出来るようになってきましたね(^^)「力のコントロール」がレベルUP!
自宅で作っても全く食べないとおっしゃっていた保護者の方もおられましたが、皆で作るとその雰囲気で乗せられるのか、7~8割り食べることが出来ています。
こうした経験で、食の広がりが持てると「小学校の給食」にもある程度対応が出来るようになり
通い続けることのハードルが一段下がるかなと考えています!来週もお楽しみに♪

クマT「プリカラーピーマンの違い分かる人ー!僕は知らなかったけど、お互い唐辛子科なんだって。
形と大きさが違うけど、味はどちらも甘い。緑のピーマンも熟すと色付き甘くなるそうな。何でで出荷するのかねぇ(・(ェ)・)クマッ

札幌市ヒグマ出没情報:http://www.city.sapporo.jp/kurashi/animal/choju/kuma/syutsubotsu/
GoogleMaps:http://www.goo.gl/tZN6rH

それではまた次回お会いしましょう★★★
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児童発達支援 放課後等デイサービス JOYKIDS
住所:〒060-0004 札幌市中央区北4条西14丁目1番地28
営業時間:月曜日~金曜日 9:00から18:00(療育は17:00迄)
TEL:011-215-1601
送迎希望の方はお手数ですが、スタッフへお問い合わせください。

2016年9月から午後3時からのおやつが「無料」になりました!

児童発達支援・放課後等デイサービス・札幌ジョイキッズでは発達の遅れや偏りにより困難さを抱えている
お子さまに対し発達支援を行っております。

障害や難病のあるお子様の親御さん・保育園・幼稚園・小学校の先生・支援機関・クリニック様からの
ご見学利用体験・ご相談・ご質問などを随時受け付けております。お気軽にお電話ください。
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